Salve a tutti,

sono da 5 anni che ho una stalla con circa 350 pecore meticce per carne; mi sono resa conto che prezzo della carne ovina , troppo basso, rende poco conveniente l'allevamento per gli ovini da carne.

Vorrei convertire la mia azienda allevando ovini da latte. Dispongo già di una sala mungitura (la costruii già 5 anni fà perchè già avevo intenzione di allevare ovini da latte ma poi mi buttai sulla carne)

secondo voi:

-faccio bene a fare questa conversione? molti compratori del mio gregge mi hanno offerto solo 50 € a capo, prezzo che credo sia bassino X-(

- sicuramente mi direte che la migliore pecora da latte è la frisona: ma il prezzo e la delicatezza della razza mi fà stare alla larga. pensavo di mettere o la sarda o la comisana...che ne pensate?

vai con la comisana

grazie macellaio

il problema ora è vendere il mio gregge di meticce (per giunta tenute in stalla): possibile che il prezzo sia 50 € cadauna? sul sito dell'ISMEA il prezzo si aggira intorno ai 90-100 €

veramente sono un bambino di dieci anni uso l' accaunt di mio padre.
Cmq venderle a 50 e l' una mi sembra tro ppo poco che età hanno?
che incrocio sono ?
sono registrate?

io ho comprato una capra 100 e

Secondo me 50 euro non sono molte, anzi, sono poche, ma se i compratori sanno che vuoi vendere si comportano sempre così.
Ciao

Secondo me dovresti informarti un po' meglio, 50 a capo mi sembra veramente poco, ma di questi tempi non c'e' da stupirsi di niente.
Per le razze io ho provato sia la sarda che comisana:
la prima meglio per il latte la seconda valida poco - per il latte ma poco + per la carne. Due razze splendide, pero' il lavoro, a parita' di capi allevati con l'allevamento da latte aumenta, soprattutto se opti per la trasformazione diretta del prodotto.

Ciao Lucana,
cosa ne hai fatto del tuo gregge?? Ci fai sapere?

Anche io sono curioso di sapere come è finita, saluti, Mario