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joe51
Iscritto il: 18/06/2016, 16:17
Messaggi: 58
Località: Spigno Saturnia (Latina)
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ciao a tutti... nel mio piccolo orto quest'anno ho avuto un abbondante produzione di zucchine...ed ho voluto provare a fare su 4-5 piante delle zucchine giganti per poterle mangiare in inverno... come la zucca... volevo chiedere secondo voi quale è il momento esatto di coglierle ?? ad oggi alcune cominciano a diventare leggermente gialle nella parte esposta al sole... queste foto sono di una decina di gg fa.... grazie
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dai diamanti non nasce niente
dal letame nascono i fior....
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| 03/07/2016, 9:38 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29312
Località: Imperia
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Le puoi raccogliere tranquillamente completamente mature, gialle / arancioni, a pianta secca, o quasi...
poi dovresti conservarle su della paglia in modo che non marciscano, oppure appese dentro una calza in nylon.
Ciao
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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 03/07/2016, 9:45 |
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magobk
Iscritto il: 14/07/2012, 19:38
Messaggi: 3796
Località: prato
Formazione: maturità tecnica
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Sono Zucchini li puoi consumare solo verdi. se aspetti la parte esterna diventa durissima e l' interno è talmente sottile che ci saranno solo i semi . Per l' inverno metti le zucche . Mago 
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| 03/07/2016, 11:04 |
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SERGIOS
Iscritto il: 19/04/2010, 16:19
Messaggi: 1783
Località: Monte di Procida (NA)
Formazione: Diploma Ragioneria
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Quoto magobk. Una volta grandi diventano immangiabili. Sono comunque buone da dare ai maiali 
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| 03/07/2016, 20:52 |
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kentarro
Iscritto il: 20/10/2009, 18:36
Messaggi: 7445
Località: Airuno (Lecco)
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[quote="joe51" zucchine giganti per poterle mangiare in inverno... come la zucca... [/quote]
un ragazzo marocchino che ha l'orto vicino a me le ha lasciate per l'inverno, per farci il cous cous.
ha buttato tutto.
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| 03/07/2016, 21:05 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
Messaggi: 3176
Località: MANTOVA
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Il titolo del post è intrigante , ma alla fine solo le galline sono felici 
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 03/07/2016, 22:02 |
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joe51
Iscritto il: 18/06/2016, 16:17
Messaggi: 58
Località: Spigno Saturnia (Latina)
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grazie delle risposte...quindi mi pare di capire che queste zucchine saranno immangiabili...  eppure un amico "contadino" mi aveva detto che sarebbero state come le zucche...da poter mangiarle in inverno... bah... ora provo a tagliarne una che è ancora verdognola...
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dai diamanti non nasce niente
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| 04/07/2016, 8:02 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
Messaggi: 3176
Località: MANTOVA
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se non bastasse quando si lasciano diventare zucchine così grandi la pianta ne risente e cala di produzione
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 04/07/2016, 9:51 |
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orsoweb
Sez. Il mio Orto
Iscritto il: 23/12/2009, 19:19
Messaggi: 2613
Località: FERRARA
Formazione: Elettrotecnico Ferroviere
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solitamente, a fine produzione, si lasciano alcune zucchine che diventano zucche per raccoglerne i semi,
ormai non ti servono ad altro, lasciale maturare fino all'ingiallimento e raccogli poi i semi
ciao danilo
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| 04/07/2016, 11:31 |
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nick91
Iscritto il: 30/10/2010, 18:30
Messaggi: 2671
Località: Desio (ridente brianza)
Formazione: tecnico dei servizi ristorativi
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forse il tuo amico contadino si confondeva con le zucchine di albenga...quelle si che le mangi verdi ma le puoi far crescere finche secca la pianta, diventano gialle e si conservano per tutto l'inverno, le puoi usare come zucche normali per fare il risotto ecc...
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FEISBUC: il contadino nick
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| 05/07/2016, 8:28 |
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