grazie delle risposte... cmq dite quello che volete, ma in base alle vostre risposte ieri ne ho tagliato una ed ho visto che è mangiabile... è vero ha dei semi... ma ha anche molya polpa e ieri mia moglie l'ha fatta stufata a dadoni... ottima...
Si Ma molte risposte si riferiscono alla tua domanda iniziale , cioè conservarla per l' inverno . adesso è ovvio che la puoi cucinare , In Toscana si fa il Buglione con gli zucchini Stracorsi Dalle tue parti si chiama Ciambotta Mago