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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

03/06/2011, 10:28

Ciao a tutti,
nel mio orto ho 20 piante di zucchino, e dopo aver subito una bella crisi post-trapianto in seguito a forte vento, ora direi che sono molto belle a mio modesto parere. Eccovi una foto di una pianta:

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Sono a chiedervi due cose, e qui chiedo il parere degli esperti Francesco e Eugenio in primis:
- secondo Voi i fiori in questo momento sono prematuri? oppure mi consigliate di lasciarli?perchè hanno i fiori anche le piante più piccole di queste. Suggerimento?
- sul fiore femmina, il giallo che si vede cos'è? polline? è normale sia così?

grazie

Re: ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

09/06/2011, 18:48

Mi sembra tutto ok, anche il fiore femminile.
Hai già cominciato a raccogliere le zucchine?
Ciao,
Marco

Re: ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

10/06/2011, 1:31

Ciao,
non ho ancora iniziato a raccogliere.
Io ho proceduto con il togliere i primi fiori dalle piante non sufficientemente sviluppate, in quanto credo che una fioritura precoce crei danni allo sviluppo della pianta stessa.
Non so se ho fatto bene!

Re: ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

10/06/2011, 6:14

le piante stanno bene ed io nn toglierei i fiori xchè in genere i primi frutti vanno tolti in quanto deformati xrò è un collaudo x la pianta

Re: ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

10/06/2011, 6:53

ragazzi scusate volevo fare anche io una domanda :oops: ma è vero che nn si possono cogliere i fiori che stanno sulle zucchine sennò le zucchine marciscono?a me hanno detto che devo prendere solo quelli dello stelo ma mai quelli attaccati alle zucchine,nn li stò prendendo,ma mi sembra un grande spreco ,anche perchè nn nè vedo tanti negli steli e quelli sulle zucchine sono tanti e giganti ;) che mi dite?grazie :D

Re: ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

10/06/2011, 22:32

Veramente dovresti fare proprio l'opposto! Quelli di cui parli sono i fiori maschili, se li togli tutti rischi di non raccogliere molte zucchine perchè non vengono impollinati i fiori femminili (quelli appunto con la zucchina attaccata). Toglili pure e gustateli come me li sto gustando io e tutti gli altri a cui piacciono questi giganti dell'orto.

Re: ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

10/06/2011, 22:56

Ggiasone ha scritto:Veramente dovresti fare proprio l'opposto! Quelli di cui parli sono i fiori maschili, se li togli tutti rischi di non raccogliere molte zucchine perchè non vengono impollinati i fiori femminili (quelli appunto con la zucchina attaccata). Toglili pure e gustateli come me li sto gustando io e tutti gli altri a cui piacciono questi giganti dell'orto.


assolutamente no
se togli il fiore femminile arresti lo sviluppo della zucchina che in breve deperisce
I fiori maschili li puoi utilizzare quasi tutti , lasciandone qualcuno perchè gli insetti pronubi portino il loro polline sui fiori femminili attaccati alle zucchine e che devono rimanere attaccati alle zucchine fino alla raccolta delle stesse
vedi anche

http://www.ips.it/scuola/concorso_99/orto/zucc.htm

Re: ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

10/06/2011, 23:26

Mah, non sono molto d'accordo. Il fiore deperisce molto velocemente, per cui se sono belli e la zucchina sotto è già discreta io li tolgo ugualmente. Poi se di zucchine per quel giorno ne ho già assai la lascio lì magari il giorno dopo, ma almeno utilizzo i fiori nel momento migliore.
E' ovvio che a volte colgo zucchina e fiore insieme, mentre altre devo lasciare che il fiore si rovini perchè ne ha sotto una ancora microscopica!

Re: ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

11/06/2011, 0:19

dipende anche dalle varietà
ce ne sono di quelle a fiore persistente(mercato fresco) e di quelle aa fiore nn prsistente(GDO)

Re: ZUCCHINE, a questa epoca fenologica vanno bene i fiori?

11/06/2011, 7:35

ragazzi nn ho capito niente!!!!!!allora le zucchine che ho piantato io sono quelle scure,le classiche che trovi nei super :D dunque fiore femminile sarebbe quello attaccato alla zucchina,e di quelli ne fà tanti è grandissimi,che mi viene l'acquolina in bocca a vederli,ma le zucchine nn sono così grandi da raccoglierle anora,io nn volevo bloccare la crescita delle zucchine ;) di fiori maschili nn nè vedo tanti,quindi che cucino 3 fiori? neeeeee :lol: allora vi mettete d'accordo,maschili o femminili :mrgreen: ? :lol: :lol: :lol: :lol: aspetto urgentemente vostro aiuto per poter cucinare i miei primi fiori,grazie :D :D :D
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