zucca rotonda arancione conservazione
05/09/2014, 11:28
ciao, una volta staccata dove è meglio conservarla?
all'aperto nell'orto o al chiuso in cantina?
al buio o alla luce del sole o a mezz'ombra?
all'aperto nell'orto o al chiuso in cantina?
al buio o alla luce del sole o a mezz'ombra?
Re: zucca rotonda arancione conservazione
05/09/2014, 11:47
al chiuso senz'altro, luogo asciutto.
Mio nonno le faceva mettere sopra i pensili della cucina.
Mio nonno le faceva mettere sopra i pensili della cucina.
Re: zucca rotonda arancione conservazione
28/09/2014, 18:58
ho diverse zucche che ho raccolto e quindi sono staccate dalla pianta: alcune belle arancioni mature altre gialle. quali consumo per prima?
Re: zucca rotonda arancione conservazione
28/09/2014, 19:39
se conservate come si deve, le puoi consumare durante tutto l'inverno.
Re: zucca rotonda arancione conservazione
29/09/2014, 7:49
marciscono per prima le arancioni o le gialline che non sono diventate arancioni?
Re: zucca rotonda arancione conservazione
29/09/2014, 10:18
non centra nulla il colore 
se conservate in maniera giusta in luogo asciutto non marciscono. se messe a contatto con un pavimento umido marciranno, altrimenti conservale in bancali di legno o in cassette con paglia, o appese.
se conservate in maniera giusta in luogo asciutto non marciscono. se messe a contatto con un pavimento umido marciranno, altrimenti conservale in bancali di legno o in cassette con paglia, o appese.
Re: zucca rotonda arancione conservazione
31/08/2015, 8:52
Ho trovato un bel posto dove metterle. Ma è al sole.... va bene lo stesso?
Re: zucca rotonda arancione conservazione
31/08/2015, 18:38
Come mai le hai colte adesso ? La pianta era secca ? per conservarle per l'inverno è bene che siano già mature e riporle in un luogo asciutto non al sole ma al coperto . Se non sono completamente mature meglio consumare prima le gialle . Prima dei freddi se non hai modo proteggerle da temperature che vanno sotto zero meglio metterle nel congelatore se c'è e se hai posto . Mago 
Re: zucca rotonda arancione conservazione
31/08/2015, 20:14
Ho dovuto togliere la pianta quindi le ho staccate ancora verdi.
Noto che:
- una volta staccate dalla pianta,
- se lasciate al sole, all'aria aperta,
diventano arancioni e si conservano.
Quindi proseguo su questa strada?
Noto che:
- una volta staccate dalla pianta,
- se lasciate al sole, all'aria aperta,
diventano arancioni e si conservano.
Quindi proseguo su questa strada?
Re: zucca rotonda arancione conservazione
31/08/2015, 22:19
Si, finchè possible lasciale al sole che finiscono la maturazione, dopo ti consiglio di metterle in cantina, magari su della paglia...
Ciao
Ciao
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