Re: zucca rotonda arancione conservazione
01/09/2015, 7:04
Ok, grazie!
Re: zucca rotonda arancione conservazione
25/01/2016, 10:11
Ora sono alle prese con una zucca rotonda enorme.
Una volta aperta come la conservo?
La metto in frigo così com'è o ci metto un sacchetto sopra?
Di stoffa, di plastica o di carta?
Per quanto tempo dura?
Una volta aperta come la conservo?
La metto in frigo così com'è o ci metto un sacchetto sopra?
Di stoffa, di plastica o di carta?
Per quanto tempo dura?
Re: zucca rotonda arancione conservazione
25/01/2016, 12:28
se la consumi nelle minestre puoi anche congelarla. la tagli a cubetti, la metti nei sacchetti e poi nel congelatore. altrimenti se la devi conservare per poco tempo in frigorifero
Re: zucca rotonda arancione conservazione
27/01/2016, 9:35
Ok grazie del consiglio!
Re: zucca rotonda arancione conservazione
30/08/2017, 15:02
Eccomi qui di nuovo. Ho una quarantina di zucche in maturazione attualmente ancora sulla pianta.
Ho trovato una terrazza dove poterle conservare. Metto cassette di legno capovolte e piazzo le zucche sopra. Ovviamente le raccolgo quanto sono mature e quando il picciolo è marrone e lignificato e la pianta secca.
Ok?
Ho trovato una terrazza dove poterle conservare. Metto cassette di legno capovolte e piazzo le zucche sopra. Ovviamente le raccolgo quanto sono mature e quando il picciolo è marrone e lignificato e la pianta secca.
Ok?
Re: zucca rotonda arancione conservazione
30/08/2017, 20:50
perchè in terrazza?
io ho dato ai maiali le ultime due che avveo dello scorso anno settimana scorsa. raccolte, messe in un locale asciutto e basta
io ho dato ai maiali le ultime due che avveo dello scorso anno settimana scorsa. raccolte, messe in un locale asciutto e basta
Re: zucca rotonda arancione conservazione
31/08/2017, 9:27
Dentro non ho spazio. Invece sulla terrazza si. E poi c'è più aria e più ventilazione. Quindi meno rischio di marciume.
Re: zucca rotonda arancione conservazione
05/09/2017, 18:19
Ecco un terzo del mio raccolto 2017.
In una foto appese.
Nell'altra su cassette di legno rovesciate.
Durarenno così conservate?
In una foto appese.
Nell'altra su cassette di legno rovesciate.
Durarenno così conservate?
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Re: zucca rotonda arancione conservazione
05/09/2017, 19:55
all'aperto non penso. non hai posto sopra i pensili della cucina?
Re: zucca rotonda arancione conservazione
05/09/2017, 20:06
Ma in cucina o comunque all'interno della casa si crea più umidità che favorisce il marciume.
Mentre fuori con il vento di tramontana da nord e l'aria di mare da sud dovrebbero mantenersi meglio.
O sbaglio?
Mentre fuori con il vento di tramontana da nord e l'aria di mare da sud dovrebbero mantenersi meglio.
O sbaglio?
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