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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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VERDURE INVERNALI

26/12/2009, 18:42

Auguro buone feste a tutto il forum di agraria!!
Ho una curiosità: sapere che tipo di verdure ci sono ora nei vostri orti e se avete intenzione di metterne altre

Re: VERDURE INVERNALI

26/12/2009, 18:58

adesso nel mio orto ci sono cavolo fiore, cavolo romano, cavolo nero, cavolo verza, finocchi, bietole, rapi ,cicoria, cardi, zucche..
abbiamo anche pomodori ma li teniamo al coperto in serra.
non vedo l'ora che venga la primavera..con i baccelli, i carciofi..la frutta!

Re: VERDURE INVERNALI

26/12/2009, 19:23

Dove vivo io, brianza, ci sono spinaci, cicorie varie, valeriana, cavoli e cavolfiori (anche se col gelo saranno andati a farsi benedire) piselli e taccole che germogliano per primavera e canasta (lattuga) protetta con tnt per trapiantarla a febbraio.
a fine gennaio metto i bulbi delle cipolle e poi a metà marzo, si comincia con le patate.
Tengo anche carciofi tra i filari di frutta.

Re: VERDURE INVERNALI

26/12/2009, 21:38

Quindi i pomodori in serra resistono anche a queste temperature??
kentarro mi daresti delucidazioni sulle "taccole" non nè ho mai sentito parlare

Re: VERDURE INVERNALI

27/12/2009, 12:56

si chiama anche pisello mangiatutto, sono baccelli piatti che si mangiano interi in diversi modi. è un prodotto tipicamente brianzolo.
http://images.google.it/images?hl=it&q=taccole&sourceid=navclient-ff&rlz=1B3GGGL_itIT176IT234&um=1&ie=UTF-8&ei=WDw3S-P4K9L0_AbWs8X0CA&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CCcQsAQwAw.
seguono il ciclo dei piselli e sono leggermente più precoci, si raccolgono in media 15 giorni prima dei piselli.
La pianta è identica a quella del pisello rampicante, unica differenza il colore dei fiori che tende al violetto.
si coltivano in modo identico al pisello rampicante.

Re: VERDURE INVERNALI

29/12/2009, 2:31

si lucus..ovviamente da una decina di giorni manteniamo la temperatura con il riscaldamento.
pensa che abbiamo smesso da poco di raccoglierli in pieno campo, li tenevamo coperti col tessuto non tessuto. tutto grazie al caldo che ha fatto qui fino a 2 settimane fà..mai successo che io mi ricordi..
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