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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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verdure con sapore amaro

18/10/2014, 7:30

Spesso le verdure che coltivo hanno un sapore più amaro di quelle che acquisto, sopratutto quella da foglia. come posso correggere questo sapore? Pensavo di aumentare un po' l'uso della cenere, non utilizzo prodotti chimici. Oppure un maggiore apporto d'acqua? Nik

Re: verdure con sapore amaro

18/10/2014, 9:24

La tua osservazione sull'apporto di cenere e quindi potassio è corretta, l'acqua è relativa, d'altronde le insalate
sono composte in gran parte di acqua, ma giustamente se c'è poco potassio nel terreno potrebbero risultare amare.

Ciao
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