Salve a tutti. Mi piacerebbe in futuro aprire un'azienda agricola destinata alla produzione di ortaggi di stagione sia a campo aperto che in serra, vendendo magari i prodotti direttamente a negozi di ortofrutta locali, a catene di supermercati e al mercato ortofrutticolo (io sono della provincia di Padova quindi al M.A.A.P.). Conviene questa scelta di vendita? Oppure sarebbe meglio far parte di una cooperativa di produttori dove consegnare giornalmente la verdura con la sicurezza che essa verrà venduta? Grazie in anticipo a chi risponderà.

Non è una impresa facile, ma credo ci siano possibilità. Hai esperienza nella coltivazione? E poi devi scegliere a chi e come vendere. La vendita ai supermercati o diretta comporta scelte aziendali completamente diverse.

ma diverrebbe la tua principale attività?Che superficie hai disponibile?e soprattutto che esperienza hai?