buona sera a tutti che potete dirmi di questo pomodoro ? non so dirvi di che qualità è, le piantine me le regalo' un amico in aprile le piante sono magnifiche, verdi e robuste... ma, la forma del frutto mi ...incuriosisce non sono tutti cosi, naturalmente, solo alcuni devo considerarli uno scherzo della Natura o che?
Il frutto del pomodoro si origina dall’ovario e dal punto di vista botanico viene definito come un ovario allo stadio maturo. Il suo sviluppo può essere suddiviso in tre fasi. La prima fase consiste nella impollinazione e fecondazione degli ovuli a cui segue l’allegagione del frutto. Nel fiore aperto l’ovario è già formato, ma si trova in uno stato quiescente e la sua crescita è bloccata. Solo in seguito all’impollinazione, che ha luogo di norma 2 giorni dopo l’apertura del fiore (antesi), e alla fecondazione degli ovuli, l’ovario riprende a crescere. Questo passaggio da una stato quiescente a una fase di crescita attiva rappresenta l’allegagione. La seconda fase di sviluppo del frutto è il periodo di crescita per divisione cellulare. Questo stadio dura circa 7-10 giorni durante i quali il frutto cresce in seguito all’aumento del numero delle cellule. La terza fase è caratterizzata dalla crescita per distensione cellulare. Al termine della terza fase, che dura circa 6-7 settimane, il frutto ha raggiunto le sue dimensioni finali ed ha inizio il processo di maturazione. L’allegagione è la fase dello sviluppo che più risente delle condizioni climatiche. Condizioni ambientali sfavorevoli, quali basse e alte temperature, eccessiva umidità e bassa luminosità limitano la fruttificazione xchè riducono la mobilità e la fertilità del polline e causano turbe del processo
grazie, Eugenio ! la tua spiegazione è chiara e assai interessante, domani tornero' ad osservare con occhio informato il mio pomodoro-scultura che, peraltro, è bellissimo nella sua forma bizzarra ! sarà anche interessante verificare che le caratteristiche organolettiche ( sapore, profumo, consistenza della polpa, ecc.) siano le stesse del pomodoro vicino, di forma assolutamente normale posso comunque precisare che non è un cuoredibue e che i frutti sono di dimensioni notevoli quando saranno maturi li fotografero' e li pesero' sarei curiosa di sapere a quale varietà appartengono ti auguro una buona serata matilde