Io per la salsa uso dei pomodori che sono la fine del mondo, ma purtroppo ho fatto vedere il frutto a tanti esperti e nessuno sa definirlo in quanto mi dicono sia qualche varietà locale, le piantine me le da un contadino ma nemmeno lui sa la varietà.
Quest'anno vorrei seminare anche missouri,roma e rio grande, ottimi per la salsa oltre a quelli per l' inverno sia rossi che gialli!

Il fiaschetto di torre guaceto sicuramente è adatto per l'inverno .

P.s. senza acqua si fà per dire , quando vedi le piante sofferenti un minimo le devi innaffiare . Mago

i rossi e i gialli li semino anche io...
il rio grande non mi è piaciuto, e gli altri non li conosco per niente.
mica ti da i tomboloni o i nostri salentini?

è simile al tombolone,ha la buccia dura,sugo favoloso dolce
che intendi per i nostri salentini?
perchè non ti è piaciuto il rio grande?

i rio gli avevan regalati a mio suocero e non gli sono andati bene, forse avrà sbagliato lui.