Al di la delle consociazioni, andrebbe tenuto conto anche delle tempistiche di semina: le cipolle si trapiantano molto prima di quando si seminano i fagioli.
Inoltre è un settore abbondantemente esaminato, si trovano centinaia di tabelle sulle consociazioni orticole.

L'unica cosa che ho notato è che alle piante micorizzare non importa nulla di cosa gli metto vicino, vengono sempre belle...

Vero in effetti con i tempi di semina sfasati anche di un paio di mesi potrebbe non risultare attendibile l'esperimento, più facile provare con i porri che si possono trapiantare da maggio in poi, però sorge anche il problema logistico di rincalzare il porro se si trova alla base di una "siepe" di fagioli rampicanti
non ci avevo pensato subito ma anche questo potrebbe essere un altro motivo per non metterli strettamente vicini porri e fagioli, per quanto riguarda le altre alliacee il problema della consociazione potrebbe giustamente nascere dalle diverse tempistiche di trapianto/semina