le rape, le cime di rapa, la valeriana, la cicoria a grumolo (da noi la chiamiamo trusot)
si seminano adesso, per gli spinaci c'è ancora tempo (quando finisce 'sto caldo)
i cavoli, i cavolfiori, i broccoli, i finocchi adesso si trapiantano
per i cardi e i porri ormai è tardi
per le cicorie invernali che ha suggerito mantovano c'è tempo fino al 10 settembre, per consumarle
poi d'inverno (se li difendi dalla neve)
x mantovano:
i fagliolini nani quest'anno ho fatto la prova, li ho seminati il 18 luglio, stanno per fiorire, vedremo
le rape si fanno stufate con la salciccia, tanta salciccia e poche rape
x bea: settembre non è un po' tardi per le rape? quest' anno io le ho già seminate, l'anno scorso
le ho seminate verso il 10 settembre ma non si sono sviluppate bene