si', e' vero. ma per sovesci corti, vai avanti fino all' ultimo. e i sovesci almeno per me sono sempre corti. devo dire che il sorgo gelato e' veramente fibroso e lento a marcire, conviene mischiarlo con una leguminosa se si vuole MO. anche se si vuole pacciamatura, che per questo vuoi roba fibrosa, non fa un bel manto come la segala, conviene mischiare con miglio (non so il nome della sottospecie di miglio o panico in italiano).

Non sovescio. Vorrei fare le cover crops per l'orto estivo

sovescio e cover crop sono la stessa cosa. in ogni caso, vuoi un cover crop estivo, invernale, o mezza stagione?

Tecnicamente sovescio e cover crops sono due cose differenti. Il sovescio prevede l'interramento delle essenze seminate.
Il cover crop invece prevede lo sfalcio o la rullatura delle essenze lasciando i residui colturali in superficie.
Poi che concorrano tutti e due agli stessi benefici, è un altro discorso.
Il cover crop vuole essere invernale, per usarlo come pacciamante per l'orto primaverile.

per fare un cover crop invernale a scopo pacciamatura la segala da' la biomassa piu' grande. Qui, al sud dove fanno cotone e arachidi, praticamente tutti i cover crops invernali sono a base di segala. per un crop simile, che pero' si puo' abbattere prima e fa piu' massa in autunno, triticale. Ma come tutti i cover crops, ottieni piu' azoto e una terra migliore se mischi con altre due o tre essenze. La colza costa poco e rende, cosi' come la senape. Io uso mustard greens (varieta' di senape coltivata per i greens) come infestante di pacciamatura viva durante la stagione di crescita. Leguminose, dipende da cosa vuoi. la veccia pacciama, anche se fa sparire la pacciamatura prima con tutto quell' azoto, il trifoglio rosso fa la radice lunga, il pisello proteico da te, probabilmente funziona come la veccia (qui no , troppo freddo), le fave (favino) anche si controllano bene e fanno una buona radice.

Sicuramente la segale è una opzione valida. Sono indeciso su cosa consociare. Il trifoglio, vista la siccità degli ultimi anni, rischia di non svilupparsi senza irrigazione continua. La veccia, con qualche pioggia dovrebbe riuscire. Colza e senape ce la fanno senza problemi ma vanno velocemente a fiore con queste temperature e rischiano di anticipare di molto la segale.

se la pacciamatura e' il punto cruciale allora segala. crescere segala e' crescere paglia. la veccia e' molto piu' resistente alla siccita' di altri legumi, fiorisce un po' prima della segala, e allo stesso tempo del triticale.

Bene! La dose di semina per questo mix di segale e veccia?

se vuoi pacciamatura devi piantare fitto. Guarda Tavola 6 di questo papiro (1lb/acre e' circa 1kg/ettaro). comunque, tra 50 e 150 kg per ettaro, nota che da 50 a 150 aumenti la bio-massa del 15% e la copertura del 13%, quindi non effetti enormi, io come primo tentativo farei 50. per la veccia devi decidere tu. fa un sacco di azoto che ti fa sparire la pacciamatura prima. se vuoi una pacciamatura che rimanga il piu' a lungo possibile, zero veccia. se no, un numero tipico e' 10-20% veccia.
La segala ha anche un effetto allelopatico, che e' massimizzato se la segala e' rotolata con un roller crimper (guarda ai messaggi precedenti), perche' e' ancora sulla sua radice ma anche tocca il suolo. quindi non ti fare scoraggiare dalla bassa copertura.

La segale sta germinando! In meno di 7gg