Salve a tutti, ho una domanda sulle patate da seme...
Si dice che le patate da consumo, se seminate, producano poco e niente.. per questo è necessario utilizzare le patate da seme. Ma a cosa è dovuta la scarsa produzione delle prime? E soprattutto, cos'hanno di diverso le patate da seme oltre che la pezzatura e la concia?
Teoricamente la patata è una parte del fusto della pianta che l'ha prodotta, perchè non dovrebbe generarne una con le stesse caratteristiche?
Spero che qualcuno possa chiarirmi questo dubbio
