assomiglia a una che ho pure io, se è quella è cicoria a grumolo verde (nome della bustina dei semi), la mia è più compatta, la tua mi sembra stia andando in fiore. Mangiala cosi
Assolutamente Radicchio di Milano (o pan di zucchero, da noi ha lo stesso nome ma potrebbe variare da regione a regione...). Si trapianta d'estate e si raccoglie all'inizio dell'inverno (se si fa imbianchire è meglio )...il mio consiglio? Al 90% ti va in fiore...butta tutto...ottima per le galline