Salve sto cercando una varietà di sedano da zuppa.
Spero possiate aiutarmi.
Il gambo, o costa, deve essere pieno e tondeggiante con un diametro che varia dai tre ai sei centimetri, quindi più piccolo rispetto al sedano tradizionale. Al contrario, l'altezza deve maggiore rispetto alle altre varietà di sedano arrivando fino ai 100 centimetri.
Conoscete qualche cultivar che somiglia alle caratteristiche descritte?