Salve, vorrei coltivare un po di radicchio ma, non conosco il procedimento. Mi spiego. mi hanno detto che ci sono diverse varietà però, non mi hanno detto quali sono. io vorrei coltivare quello trevigiano che, per sentito dire è ottimo. mi sembra che c'e' una qualità a palla e uno sfilato e pare pure che bisogna legarlo per dargli una certa consistenza. in più mi e' stato detto che dopo la raccolta bisogna metterlo in delle cassette e coprirlo per fargli prendere colore. sinceramente ho un po di confusione. qualcuno gentilmente può spiegarmi? vi ringrazio.

un saluto,
roberto

Il treviso è principalmente di 2 qualità, quello precoce e quello tardivo.
il precoce è quello che fa un ceppo serrato a forma di fuso. è semplice da coltivare e non necessita di cure particolari, si coltiva come gli altri radicchi.
il tradivo invece è più complicato e infatti è il più costoso.
non conosco bene il procedimento in quanto dalle mie parti non viene bene.

ps
il precoce non resiste al gelo.

ciao Kentarro. visto che è cosi',metterò quello precoce e lo farò al più presto, dato che teme il gelo.

a presto e grazie

roberto

io ho coltivato il radicchio di treviso precoce, e prima di raccoglierlo so che va legato cosi da farlo imbiancare,ho trovato un articolo dove spiegava i vari metodi per i vari radicchi per l'imbianchimento.

dai un'occhiata
http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cac ... pze2rXyI6g



anche io mi chiedevo a che punto il radicchio va legato...dopo so che deve rimanere legato per 10-12 giorni a 20-25 giorni (meno giorni con temperature piu alte piu giorni con temperature basse)

qualcuno sa dirmi quando si capisce che è il momento di procedere per la legatura?

io non lo lego, viene un ceppo ben serrato da solo (il precoce)

ok ma quando capisci che è il caso di raccoglierlo?

vedo anche io che si sta formando una parte centrale piuttosto serrata,

quando è ben sodo e grande. non aspettare comunque il gelo