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GecoGecson
Iscritto il: 09/08/2009, 11:18
Messaggi: 20
Località: Castel Madama (RM)
Formazione: Diploma di Liceo Scientifico
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Da rifarsi gli occhi, gurdate che colori e se sentiste il profumo...... Saranno ottimi grigliati!  
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| 12/08/2009, 10:29 |
 
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68826
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Che invidia!
Che varietà sono?
Ciao e... buon appetito,
Marco
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| 12/08/2009, 11:17 |
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leleR503
Iscritto il: 01/07/2009, 13:38
Messaggi: 138
Località: parma
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wow comlimenti per il raccolto!!! ma per quella quantita quante piante di peperone ti sn servite?
LeleR503
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| 12/08/2009, 12:19 |
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GecoGecson
Iscritto il: 09/08/2009, 11:18
Messaggi: 20
Località: Castel Madama (RM)
Formazione: Diploma di Liceo Scientifico
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Si chimano Peperoni Romeo, sono i piu saporiti!
Samuele
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| 12/08/2009, 14:50 |
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GecoGecson
Iscritto il: 09/08/2009, 11:18
Messaggi: 20
Località: Castel Madama (RM)
Formazione: Diploma di Liceo Scientifico
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All'inizio erano uscite 40 piantine, poi con il gran caldo un paio si sonte, mentre le altre sono andate avanti e per ogni pianta raccolgo dai 4 ai 6 peperoni.
Questi nella foto erano parte, oggi ne ho raccolti altri.
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| 12/08/2009, 14:52 |
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leleR503
Iscritto il: 01/07/2009, 13:38
Messaggi: 138
Località: parma
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complimenti!!!
bhe allora buona grigliata!!!
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| 12/08/2009, 21:43 |
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eugenio
Sez. Orticoltura
Iscritto il: 09/08/2008, 9:24
Messaggi: 10203
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A proposito di peperoni, tipico ortaggio estivo … il laboratorio di biotecnologie del CNR ha pubblicato da poco uno studio interessante che rivela come dal punto di vista nutritivo il peperone Corno batte di gran lunga la varietà Quadrata. I peperoni, si sa, sono ricchissimi di carotenoidi, polifenoli e flavonoidi e pertanto favoriscono la prevenzione di malattie tumorali e cardiovascolari.
Bene, il peperone Corno giallo batte la varietà Quadrata perché ha un contenuto di polifenoli totali superiore di 4 volte; i flavonoidi sono 10 volte superiori. La vitamina C è equivalente.
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I
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| 13/08/2009, 0:13 |
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GecoGecson
Iscritto il: 09/08/2009, 11:18
Messaggi: 20
Località: Castel Madama (RM)
Formazione: Diploma di Liceo Scientifico
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Grazie! 
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| 13/08/2009, 12:13 |
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francoantonelli
Iscritto il: 08/08/2009, 9:23
Messaggi: 20
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Per chi non lo sapesse - dico così perchè in toscana non lo sanno - i peperoni vanno tagliati a strisce larghe un centimetro e mezzo e poi fritti in abbondante olio evo fino a che non sono ben sfrigolati. Per peperoni, melanzane e pomodori le ricette sono quasi del tutto provenienti dal profondo sud, grazie calabria...
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| 16/08/2009, 12:29 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
Messaggi: 21981
Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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son buoni crudi e ben maturi conditi solo con olio aceto e un pzzico di sale
come colazione mette energia
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Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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| 16/08/2009, 15:52 |
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