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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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Re: Quanto grande un orto familiare?

29/01/2009, 1:05

in testa a i filari del vigneto pianta delle rose, per un semplice fatto
le rose in genere sono molto piu sensibili all'oidio che le viti , per cui quando vedi che sono attaccate del mal bianco , metti pompa in palla e dagli una bella passata di zolfo bagababile al vigneto.


Bello il consiglio, dovrebbe però mettere rose sicuramente sensibili all'oidio.
ciao

Re: Quanto grande un orto familiare?

29/01/2009, 8:56

l'oidio che colpisce le rose , diciamo che anticipa quello delle viti , perche ha delle altre esigenze termiche , cioe si sviluppa sulle foglie di rosa piu velocemente cche sulla vite . anche perche la rosa ,diciamo che e' piu sensibile delal vite all'oidio .

Re: Quanto grande un orto familiare?

29/06/2011, 10:44

Salve a tutti, sono nuova sia nel forum che nell'ortocultura. Praticamente la mia conoscenza su questo argomento è pari a 0, avrei quindi bisogno di un pochino di aiuto per partire.
Innanzitutto vorrei dirvi che possiedo 1 ettaro di terra e vorrei creare un orto per il fabbisogno familiare di 3 persone, le coltivazioni che vorrei inserire sono le seguenti: prezzemolo, basilico, sedano, cipolle agli, carote, pomodori, fagiolini, zucchine, piselli, fagioli, patate, bietola, spinaci, insalate estive ed invernali da cesto e da taglio,, cocomeri, fragole, finocchi, cavoli, broccoli, melanzane, peperoni, cetrioli, ravanelli e carciofi. Vorrei inserire anche degli alberi da frutto come: melo pero kiwi ciliegio nespolo, albicocco, pesco e susino. Vorrei sapere quante piante mi occorrono per ogni singola specie e quanta terra dovrò occupare per questo orticello. Grazie

Re: Quanto grande un orto familiare?

30/06/2011, 6:47

Arteo ha scritto:Salve Eugenio...

quali sono in problemi che possono verificarsi se dovessi coltivare qualcosa fra le viti?

Mi piacerebbe mettere un melo selvatico per il gusto di avere delle piante "indipendenti" dall'uomo al di là dell'interesse economico. Mi piacerebbero anche varietà molto rustiche degli orti dei nostri nonni...

Per le patate, viste le esigenze, non credo supererò i 100 mq di coltivazione!
Per i lugumi invece si riesce a sapere la resa media per terreno coltivato?

Poi mi piacerebbe che il surplus della produzione estiva fosse di coltivazioni adatte ad essere essiccate o conservate per l'inverno (pomodori, peperoni, frutti, ecc...)...

Grazie per i preziosi consigli!!


Complimenti per la proprietà!!! Per mia piccola esperienza ti posso dire un paio di cose:
- per i legumi, io quest'anno avevo seminato una scatola da 250 gr di piselli mezzarama e alla fine ne ho raccolti per un totale di circa 27 kg (da pulire, la resa è stata circa del 50% puliti) e per noi che siamo in 4 (2 adulti e 2 bambini) perso che ne avrò più che a sufficienza x tutto l'anno. La fila era lunga una ventina di metri circa.
- per le zucchine: forse da me il clima e il terreno è adatto, ma l'anno scorso avevo 3 piante e non so dirti quante ne hanno prodotte di preciso, ma a ottobre ero così stanca di raccolgierne che le ho tolte, non sapevo più che farne e continuavano a produrre.
- per la conservazione: ho un freezer non grandissimo ma è utilissimo, se non ce l'hai mettilo in conto. Ci ho messo tantissime cose: le zucchine tagliate a pezzi x il minestrone, le erbette e i fagiolini pre lessati, preparazioni a base di zucchine (tipo parmigiana) già pronte, insomma ti tutto; Poi ho comprato un essicatore. Ho essiccato zucchine, melanzane, che poi messe in ammollo e cucinate sono ottime. Ho essiccato un misto di cipolla, carota, sedano, zucchina, prezzemolo, sedano, aglio poi l'ho maginato nel frullatore e lo uso per insaporire le pietanze al posto del dado compero o per fare un veloce brodo vegetale.
Quello che ti voelvo dire è che se ti hai un discreto orto, di verdura non ne compri più!!!!!

Buon lavoro, che sarà tanto ma la soddisfazione di più!!

Re: Quanto grande un orto familiare?

30/06/2011, 7:04

Barbara, x favore mi dic che essiccatore utilizzi?
Vedo che ne hai tanto di lavoro … allora ti auguro buon lavoro!
Grazie.
Carmen
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