Quando sono pronte le lattughe?
03/07/2018, 15:12
Ciao a tutti.
Vorrei sapere secondo voi quando è il momento di togliere l'insalata dal terreno, non vorrei lasciarla troppo e farla diventare troppo dura.
Quali sono gli elementi da prendere in considerazione per capire che è il momento di consumarla?
Sono insalate a cespo.
Grazie
Vorrei sapere secondo voi quando è il momento di togliere l'insalata dal terreno, non vorrei lasciarla troppo e farla diventare troppo dura.
Quali sono gli elementi da prendere in considerazione per capire che è il momento di consumarla?
Sono insalate a cespo.
Grazie
Re: Quando sono pronte le lattughe?
03/07/2018, 18:16
Dipende da come ti piace. Importante è non lasciarla montare a seme.
Ci sono varietà da cespo, dove si tagli tutto al colletto, e varietà da taglio che consentono invece più raccolte ogni anno.
Ci sono varietà da cespo, dove si tagli tutto al colletto, e varietà da taglio che consentono invece più raccolte ogni anno.
Re: Quando sono pronte le lattughe?
04/07/2018, 14:34
come hai scritto, quale elemento da prendere in considerazione...... è la lucentezza delle foglie, se diventa di colore pastello sta montando,
è mangiabile.... ma non più croccante e tenera, se la senti dura perchè come hai detto, è rimasta troppo a................dimora.
anche le scarse innaffiature la fanno diventare dura...
è mangiabile.... ma non più croccante e tenera, se la senti dura perchè come hai detto, è rimasta troppo a................dimora.
anche le scarse innaffiature la fanno diventare dura...
Re: Quando sono pronte le lattughe?
05/07/2018, 19:06
Bene a sapersi, grazie ad entrambi in effetti non le ho annaffiate molto dopo cmq le taglio e vediamo se le prossime le devo lasciare montare meno.........intanto dopo vi metto una foto per avere un vostro giudizio ora c'e' troppo sole.
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