Ciao a tutti, vorrei piantare gli spinaci per poter raccogliere quest'inverno, ma non so che tipo devo prendere. Ne avevo comprata una bustina anno scorso, li piantati, sono nati, ma come ha iniziato il freddo sono spariti, credo che ci siano varietà più resistenti al freddo, sapete consigliarmi quali? Grazie Elisa
Dalle mie parti fine agosto-settembre, oppure inizio marzo; in estate vanno subito a seme, e possono essere sostituiti dalla tetragonia, nota anche come spinacio della nuova Zelanda, che appartiene però a tutt'altra famiglia. Come varietà negli ultimi anni ho ripiegato sui Giganti d'Inverno, abbastanza facile da trovare. ciao Luigi