non so di dove sei,ma svernare le piante di peperoncino è sconsigliato:1) se è una varieta pregiata è un conto,comuni peperoncini li ripianti benissimo a primavera avendo una ricca produzione 2) ci sono difficolta di temperature,l esposizione davanti ad una finestra,ma a sud, non sempre è sufficiente,dipende l andamento invernale , il sole invernale è molto piu tenue dei raggi estivi , le ore di luce diminuiscono e per i peperoncini il minimo è di 10 ore al giorno 3) anche se riesci a svernarla non è detto che la produzione sia uguale o maggiore di una piantina giovane
vedi te e se ti diverte ci puoi comunque provare