Quello che ci assomiglia di piu' e lo stercoraro ma non e' lui, appena scovo un adulto gli faccio la foto e ve la mando

da come lo descrivi sembra il coleottero che a me crea problemi da adulto mangiando le radici delle insalate;
alcuni lo chiamano bacherozzo; in vari siti gli ho visto attribuire il nome Pentodon bidens punctatus.
ciao
Luigi