E' normale che il prezzemolo vada a seme.
Antiche leggende affermano che chi semina il prezzemolo a terra muore entro l'anno
, per cui si usava seminarlo nelle fenditure dei muri, in modo che l'anno seguente si autodisseminasse nella terra sottostante debitamente preparata ad accoglierlo.
Io non sono ancora morta
, quindi penso che il rischio sia trascurabile e che potrai seminarlo in tutta tranquillità.
Quando i semi saranno secchi e maturi li potrai raccogliere ed iniziare ad usare, il prezzemolo si può seminare per diversi mesi.
La schiumetta è prodotta dalle sputacchine, sono disgustose ma non dannosissime, se non sono tante direi che non è un grande problema.