Ho piantato per la prima volta i porri ben 6 ma non avendo nessuna informazione della coltura chiedo lumi Premesso che sono piantati da fine aprile e con grande stupore sono cresciuti tantissimo e cominciano ad alungare un pennacchio che direi essere il fiore quando vanno raccolti ? ci sono operazioni cultural ispecifiche? grazie a tutti
Mi sa che se hanno il fiore mangerai ben poco... I porri, come le cipolle e altre agliacee è una piaanta biennale, il primo anno si sviluppa poi, superato l'inverno, il secondo anno fa il fiore e quindi i semi. Se i tuoi sono già a fiore significa che, probabilmente, durante la loro crescita c'è stato un periodo freddo che ha simulato il riposo invernale. Io li semino a fine maggio in modo da avere il raccolto in autunno.inverno quando non ci sono molti prodotti nell'orto, almeno nella mia zona. Ciao
In effetti ho anticipato la piantumazione delle piantine ai primi di aprile ed il colpo di coda del freddo mi ha fregato tutto il fregabile Oggi ne ho tolto uno per assaggiarlo e non mi pare particolarmente compatto vedremo alla verifica del palato