E' un vero scandalo, ci deve essere dietro una vera e propria "mafia della distribuzione", chissà perchè i giudici su queste cose non indagano mai .... (?troppo okkupati ???), e questo non succede solo in inverno, anche d'estate il gap dei prezzi tra produzione e consumo è enorme !!
Comunque nessuno ci obbliga a comprare primizie e prodotti fuori stagione : a quale scopo comprare zucchine e pomodori in inverno? sanno di poco e costano cari; io in estate mi faccio scorpacciate dei miei prodotti orticoli estivi , e quando non ne ho più, mangio dell'altro: in inverno raccolgo cavoli,catalogna, bietole, cime di rapa, finocchi etc e mi accontento.
Nel freezer ho ancora un cassetto di pieno di salsa, uno di prugne cotte ed uno di mele cotte, ed uno misto di verdure da minestrone. Quando mi serve, scongelo e mangio.
ciao