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Pomodoro borsa del castrato chi ha notizie ? 
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Ho sentito parlare del pomodoro del castrato origine calabrese qualcuno puo darmi notizie


05/04/2010, 12:07
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Non si tratta di una tipologia ben definita, quanto piuttosto di diverse forme di pomodoro che hanno in comune lo sviluppo indeterminato e la presenza di striature verdi più o meno intense quando la bacca è immatura. Simile al Canestrino, presenta però frutti di maggiori dimensioni (200-300g) e una forma a volte allungata, a volte appiattita, liscia o leggermente costoluta. Si consuma allo stato insalataro, con le tipiche striature verdi. L’estrema variabilità dipende dalle selezioni operate dai produttori che riproducono in azienda i frutti che rispondono alle esigenze dei mercati locali.
Fonte: http://www.ilpomodoroitaliano.it/tipolo ... odoro.html
Marco

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05/04/2010, 16:45
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Iscritto il: 21/02/2010, 13:40
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Ti ringrazio della tua risposta competente e veloce come sempre,
spero di trovare dei semi di questa specie, la sperimentazione nel nostro campo è
sempre positiva

ti ringrazio di cuore e in ritardo .................... Tanti Auguri di Buona Pasqua

cioa vito


06/04/2010, 22:14
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