Di bollitura vera. calcolati da quando l'acqua bolle. I vasi devono essere completamente immersi. Vanno poi tolti una volta che l'acqua si è raffreddata completamente. Di solito mia mamma li sterilizza la sera in modo che al mattino può già toglierli dall'acqua ormai fredda.
interessante l'argomento dei pomodorini appesi...se non avessi trovato questo thread avrei giusto aperto una nuova discussione, visto che ho dei Principe Borghese e dei Polish Egg che hanno la buccia dura!
Vorrei numi dagli esperti spt del Sud: qual'è la miglior epoca per appenderli? E' vero che bisogna staccare i rami quando i pomodori sono ancora verdi e solo alcuni stanno virando all'arancione? Da me c'è molta umidità: l'esperimento può riuscire lo stesso? Quali consigli generali mi potete dare?