Re: Pomodori troppo dolci
08/09/2016, 13:07
gianlucab70 ha scritto:Vorrei fare a cambio con te.............
Ti assicuro che non faresti un affare...!
Re: Pomodori troppo dolci
08/09/2016, 14:22
Ho letto poi che nella tua zona si coltiva non solo la frutta di nicchia, ma anche tantissimi ortaggi: peperoni, porri, cipolle, asparagi... e sono tutti ricercati proprio perché sono dolci e teneri 
.
Non saprei come si potrebbe modificare il terreno... se riesci ad analizzarlo, almeno capirai dov'è il problema...
.Non saprei come si potrebbe modificare il terreno... se riesci ad analizzarlo, almeno capirai dov'è il problema...
Re: Pomodori troppo dolci
10/09/2016, 10:47
Sì, qui si coltiva di tutto. Non sapevo che la frutta e la verdura locale fosse così famosa!
Però i pomodori fanno schifo!
Proverò a contattare i coltivatori diretti di zona e vedere se mi analizzano il terreno.
E poi, se proprio non ci fosse niente che posso fare, metto due piante in tutto di pomodori, da usare nell'insalata.
Ma almeno riuscissi a comprarli per la passata! Una volta arrivavano dal sud, adesso tutti coltivano grandi distese di pomodori da sugo. E dal sud probabilmente non arriva più un granchè. E io sono nei guai!
Però i pomodori fanno schifo!
Proverò a contattare i coltivatori diretti di zona e vedere se mi analizzano il terreno.
E poi, se proprio non ci fosse niente che posso fare, metto due piante in tutto di pomodori, da usare nell'insalata.
Ma almeno riuscissi a comprarli per la passata! Una volta arrivavano dal sud, adesso tutti coltivano grandi distese di pomodori da sugo. E dal sud probabilmente non arriva più un granchè. E io sono nei guai!
Re: Pomodori troppo dolci
10/09/2016, 11:05
Se è un problema di eccessivo potassio puoi aggiungere nel terreno compost, foglie secche, dovrebbe cambiare la composizione.
Re: Pomodori troppo dolci
10/09/2016, 20:33
Proverei a coglierli prima che maturino in pianta, io lo faccio con i datterini che metto nei vasi interi, se li lasciassi maturare diventerebbero stucchevoli
Re: Pomodori troppo dolci
11/09/2016, 19:49
lallatizi53 ha scritto:......Ma almeno riuscissi a comprarli per la passata! Una volta arrivavano dal sud,........!
Mi dispiace solo che siamo troppo lontani, altrimenti facevamo metà e metà
Re: Pomodori troppo dolci
12/09/2016, 13:32
Gianluca, come mai non ti vengono dolci, eppure la tua zona è la patria del pomodoro
Re: Pomodori troppo dolci
13/09/2016, 2:44
marcello79 ha scritto:Se è un problema di eccessivo potassio puoi aggiungere nel terreno compost, foglie secche, dovrebbe cambiare la composizione.
Aggiungo sempre compost al terreno. E nel compost uso un sacco di foglie secche: magnolia grandiflora, glicine, nocciolo, kiwi. Tantissime di magnolia, houna pianta centenaria che ne lascia a terra delle montagne ogni anno.
Dovrei mettere le foglie direttamente nel terreno, magari passarci sopra con il tosaerba per sminuzzarle?
Comunque, ogni anno la situazione è peggiore.
Per quest'anno ormai le mie piante di pomodoro sono andate, le hanno pure trovate le cimici!
Re: Pomodori troppo dolci
13/09/2016, 6:58
Non sottovalutare quello che ti dicevo, io li colgo quando iniziano a prendere colore, per stabilire il momento giusto di raccolta li assaggio, poi finiscono la maturazione distesi in cassette di legno impilate.
Re: Pomodori troppo dolci
13/09/2016, 23:58
E ti rimangono meno dolci? Ormai devo togliere le piante, ne terrò giusto un paio, ma il prossimo anno lo farò sicuramente.
Però... mi è capitato di raccoglierne alcune appena appena rosa, e a maturazione non ho trovato differenze. Ma non le ho cotte. Devo provare. Grazie.
Però... mi è capitato di raccoglierne alcune appena appena rosa, e a maturazione non ho trovato differenze. Ma non le ho cotte. Devo provare. Grazie.
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