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Autore |
Messaggio |
ppaul
Iscritto il: 06/10/2008, 17:10 Messaggi: 49
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Che tipo di sale va messo per seccare i pomodori??
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24/07/2016, 12:32 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09 Messaggi: 29309 Località: Imperia
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Sale grosso
Ciao
_________________ Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso... "Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi." Aleksandr Solženicyn
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24/07/2016, 13:27 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54 Messaggi: 4790 Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Ciao, ho messo a seccare al sole 4 cassette di peperoncini rossi rotondi e cornuti. Stanno tutto il giorno e la notte fuori in terrazzo ad una temperatura di 27 -19 gradi. Quanto tempo ci vorrà?
_________________ Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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04/08/2016, 9:28 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54 Messaggi: 4790 Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Metto pure la foto! Buona estate a tutti!
Allegati:
Peperoncini.jpg [ 102.34 KiB | Osservato 582 volte ]
_________________ Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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04/08/2016, 11:54 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09 Messaggi: 29309 Località: Imperia
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La notte devi metterli dentro, lasciali solo di giorno al sole.
Ciao
_________________ Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso... "Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi." Aleksandr Solženicyn
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04/08/2016, 13:19 |
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bieler
Iscritto il: 11/12/2011, 18:35 Messaggi: 607 Località: val Vigezz
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Mah, secondo me, così ammassati e sovrapposti, corri il rischio che buona parte ti marciscano a meno di avere temperature e umidità sahariane. Non potresti metterli su un graticcio e distanziati, in modo che prendano aria anche di sotto oppure infilarli su un filo a mo' di collana, oppure (e sarebbe il modo migliore se non hai particolari esigenze) tagliarli a metà per il lungo e metterli a seccare sempre sul graticcio? In questo modo io riesco a seccare peperoncini e pomodori pure quì in mezzo alle Alpi. Ciao
_________________ L'amore è cieco ma il matrimonio gli restituisce ben presto la vista (Lichtenberg)
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04/08/2016, 16:41 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54 Messaggi: 4790 Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Le cassette sono forellate, quindi l'aria passa! Dici che hanno proprio bisogno di piu' spazio?
_________________ Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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04/08/2016, 20:54 |
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bieler
Iscritto il: 11/12/2011, 18:35 Messaggi: 607 Località: val Vigezz
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Sicuramente. Mi pare anche che tu li abbia colti prematuramente perchè ne vedo alcuni con delle parti ancora verdi. Questo, oltre ad essere meno piccanti, li rende anche più, come dire?, carnosi e quindi più difficili da essicare. Fossero miei, come avevo suggerito, li taglierei a metà e li metterei su una rete. Ciao.
_________________ L'amore è cieco ma il matrimonio gli restituisce ben presto la vista (Lichtenberg)
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04/08/2016, 22:38 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54 Messaggi: 4790 Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Addirittura tagliarli? vedo cosa posso fare... grazie!
_________________ Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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04/08/2016, 22:41 |
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