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santogio
Iscritto il: 25/03/2012, 23:09
Messaggi: 39
Località: andria (bat)
Formazione: licenza media
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ragazi mi potreste consigliare una varietà di buoni pomodori da coltivare ora ma che si possono conservare per tutto l'inverno?????...... mi hanno parlato della varietà GALATINO secondo voi è una buona varieta????
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| 31/03/2012, 21:50 |
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gerry94
Iscritto il: 13/09/2011, 22:21
Messaggi: 2408
Località: Caposele - Avellino
Formazione: Diploma professionale
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Dalle mie parti, per la consevazione invernale, si usano i pomodiri gialli a grappolo, il sapore...  però si conserva tranquillamente fino a gennaio. 
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| 01/04/2012, 9:34 |
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eugenio
Sez. Orticoltura
Iscritto il: 09/08/2008, 9:24
Messaggi: 10204
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vedi se in giro trovi i tipo vesuviano o corbarino
l'importante ai fini della conservazione invernale è la coltivazione senza irrigazione(solo quella x l'attecchimento delle piantine) e la raccolta ad invaiatura
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I
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| 01/04/2012, 10:05 |
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maxy
Iscritto il: 19/11/2009, 17:39
Messaggi: 2675
Località: umbria
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eugenio ha scritto: vedi se in giro trovi i tipo vesuviano o corbarino
l'importante ai fini della conservazione invernale è la coltivazione senza irrigazione(solo quella x l'attecchimento delle piantine) e la raccolta ad invaiatura ........................  interessante eugenio.....ma sapresti dirci qualcosa di piu?  ....non sono ferrato ed ho piantine di vesuviano
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| 01/04/2012, 10:08 |
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eugenio
Sez. Orticoltura
Iscritto il: 09/08/2008, 9:24
Messaggi: 10204
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i veri tipi vesuviano e corbarino sono degli ecotipi ovvero popolazioni locali che nell'ambiente dove si sono adattati danno prodotti eccezionali
quando gli ecotipi li porti al di fuori dell'ambiente di origine spesso perdono queste caratteristiche
quelli che vendono sono tipologie di vesuviano e corbarino in relazione alla forma del frutto
qlcuno utilizza il principe borghese a portamento determinato ma dice pure che qualitativamente lascia a desiderare
dalle mie parti su terreni vulcanici viene bene
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I
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| 01/04/2012, 10:13 |
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maxy
Iscritto il: 19/11/2009, 17:39
Messaggi: 2675
Località: umbria
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 me li anno spediti ...vedremo...... ....grazie delle info...
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| 01/04/2012, 10:39 |
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gargamella
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 25/07/2011, 12:02
Messaggi: 4691
Località: Reggio Emilia
Formazione: xxxl
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Benedetta ingoranza cosa è "l'invaiatura" a quale momento dello sviluppo della pianta/ortaggio avviene?
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Mettete l'indicazione geografica al profilo sarà utile nelle risposte grazie
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| 01/04/2012, 11:21 |
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gerry94
Iscritto il: 13/09/2011, 22:21
Messaggi: 2408
Località: Caposele - Avellino
Formazione: Diploma professionale
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L'ivaiatura completa è la completa maturazione del frutto, penso che eugenio intendeva la maturazione sulla pianta aspettiamo confema.. 
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| 01/04/2012, 15:23 |
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carlocatoni
Iscritto il: 01/12/2009, 18:58
Messaggi: 108
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Ciao,
credo intendesse dire che i pomodori da conservare appesi devono esser raccolti appena il pomodoro da verde comincia a cambiare colore, quindi molto acerbo. Maturerà poi durante l'autunno e l'inverno.
ciao
Carlo
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| 01/04/2012, 15:43 |
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Scendoincampo
Iscritto il: 12/05/2010, 9:48
Messaggi: 178
Località: Palata (CB)
Formazione: Laurea in Scienze Economiche e Bancarie
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Ciao, credo intendesse dire che i pomodori da conservare appesi devono esser raccolti appena il pomodoro da verde comincia a cambiare colore, quindi molto acerbo. Maturerà poi durante l'autunno e l'inverno.
Per esperienza personale posso dire che lo scorso anno li ho raccolti maturi....ho dovuto buttare tutto dopo qualche mese.
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Cogito ergo sum
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| 01/04/2012, 17:04 |
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