Switch to full style
Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
Rispondi al messaggio

Pomodori con poco sapore

07/07/2017, 17:28

Da un po' di anni coltivo pomodori tipo Cyrano, Oskar e Corno di toro che hanno
la virtù di fare pocchissimo marciume apicale
Da lo scorso anno però maturano pomodori (soprattutto Cyrano e Corno di toro) con poco sapore
che maturano in pochissimo tempo e si ammosciano
Forse dipende da queste temperature così forti?
L'acqua con impianto a goccia circa 15/20 minuti tutte le notti
Le piante stanno ancora benissimo anche se con questo sole e con questa siccità
(da noi non piove da due mesi) stanno soffrendo molto
Secondo voi da cosa dipende?
Posso fare qualcosa?
Il primo anno che ho piantato i Cyrano erano buonissimi e molto saporiti...
Mi consigliate una varietà di S.marzano altrettanto resistente e più saporita?
Grazie

Re: Pomodori con poco sapore

08/07/2017, 10:39

Potrebbe essere mancanza di potassio e microelementi, come li concimi, o come prepari il terreno?
Li pianti sempre nello stesso posto?

Ciao

Re: Pomodori con poco sapore

08/07/2017, 12:35

La pianta di pomodoro non ha grosse esigenze d'acqua, meno ancora quando il frutto è ingrossato. Appena iniziano a colorare va ridotta drasticamente. Una volta alla settimana e a seconda del tipo di terreno anche di più.
Io faccio così da anni e sono sempre saporiti e dolci.

Re: Pomodori con poco sapore

08/07/2017, 18:57

No li pianto sempre in posti diversi...
Scusate ma con queste temperature e questa siccità se li annaffio una volta alla settimana cosa ci rimane?
Gli do comunque pochissima acqua impianto a goccia 10 minuti per notte...
Le piante per ora stanno benissimo...speriamo qui non piove più!

Per la qualità di S.Marzano cosa mi consigliate?

Re: Pomodori con poco sapore

08/07/2017, 21:28

Non so che pomodori facciate irrigando una volta a settimana, i pomodori hanno bisogno di acqua

Catia

Re: Pomodori con poco sapore

09/07/2017, 11:56

Catia, tu ragioni bene, ma da tecnico del settore e in quanto tale è giusto che ritieni opportuno tenere in "copertura" le piante, sia a livello di acqua che di trattamenti.
A livello amatoriale ci si può permettere di irrigare e il giorno dopo zappettare finemente, facendo così l'umidità mantiene per molto tempo (come puoi osservare nelle foto, la terra è sarchiata).
Ma i pomodori da conserva che vengono coltivati al sud, vengono irrigati spesso? ;)
Allegati
IMG_1083.JPG
IMG_1081.JPG
IMG_1079.JPG

Re: Pomodori con poco sapore

09/07/2017, 12:47

@Alverman23 la percentuale di pomodori da serbo coltivata al Sud è bassissima.....cioè il reddito che danno è quasi irrilevante. Catia ha ragione per me. Certo i pomodori con pochissima irrigazione vengono ma sono pochissimi e personalmente non credo che il sapore sia così tanto meglio se lo è

Re: Pomodori con poco sapore

09/07/2017, 16:01

Celsius è evidente che abbiamo esperienza diverse ;)

Re: Pomodori con poco sapore

09/07/2017, 16:09

Ma quelli in foto ti sembrano pochi? Lo scorso anno le piante di marmande mi hanno fruttificato 5/6 kg, all'aperto e in serra 8/9. Quest'anno saranno un po' meno perché il seme si è imbastardito. Per essere a livello hobbistico mi accontento :D

Re: Pomodori con poco sapore

09/07/2017, 21:11

Tutti abbiamo esperienze diverse, c'è da dire anche che tipo di pomodoro si va a coltivare. quest'anno ho messo il pizzitello innaffio 3 volte la settimana con impianto a goccia un ora d'acqua, le piante stanno benissimo e sono strapieni di pomodorini.
Allegati
20170709_180530.jpg
20170709_180556.jpg
20170709_180412.jpg
20170709_180619.jpg
Rispondi al messaggio