Formazione: Laurea in Scienze e tecnologie agrarie
peperoni..........curiosità da serra
21/12/2012, 18:45
Ieri visitando delle serre a Vittoria (RG) mi sono imbattuto in questa curiosità, che mi va di condividere con voi. certo per essere un peperone quadrato!!!!!!!!!!!! chiaramente siamo ad inizio della stagione di raccolta del peperone in serra, la varietà è un giallo non ancora maturo.............per ora il prezzo in campagna per il maturo è ottimo 1.80 E al kg 80 cent il verde.
una sorta di papaccella napoletana ma in qst serra i peperoni sono innestati?e dal punto di vista qualitativo oltre all'aspetto hanno buone caratteristiche?
è quello che dicevo in altra discussione e cioè che nn c'è convenienza a riscaldare le serre e con strategie di difesa integrata nn c'è nessun problema di fitotossicita da residui Anzi io so che in molti casi tanti produttori pur adottando il disciplinare integrato poi utilizzano sistemi di difesa da "biologico" tipo il lancio di predatori o adottando la pratica della solarizzazione