Ti indicavo 10°C come temperatura minima, se sopra è meglio. Vasi da 10 vanno bene fino a 15/20 cm di altezza della pianta poi devi rinvasare.
I primi fiori che si formano alla diramazione è bene eliminarli solo perché non sono in piena terra, altrimenti quando vai a trapiantare dovendo nutrire i frutti la pianta stenta a partire.
Elimina anche le femminelle al di sotto del palco e in futuro -fino ad una certa altezza- qualche ramo. In rete trovi diversi tutorial che ti possono essere di aiuto (se non vedi è difficile spiegare).