peperoncini

La maggior parte dei peperoncini (se non tutti) maturando cambia colore: rosso, giallo, viola......

Io fossi in te aspetterei di raccoglierli rossi, e cerca piano piano di diminuire sempre piu le irrigazioni, e non dare acqua almeno un paio di giorni prima di raccogliere!

ciuco ha scritto:alcune varietà maturando cambiano colore. i miei lo scorso anno li ho raccolti verdi e non erano per niente piccanti. poi lasciandoli sulla pianta ho visto che cambiavano di colore diventando neri e poi rossi. allora si che erano piccanti (da rossi). ma ti ripeto non conosco la varietà dei tuoi.

proverò a lascirli sulla pianta e farli diventare rossi..vediamo che succede.

blade112 ha scritto:Io fossi in te aspetterei di raccoglierli rossi, e cerca piano piano di diminuire sempre piu le irrigazioni, e non dare acqua almeno un paio di giorni prima di raccogliere!

anche tu fai cosi? cioe non dare acqua per un po di giorni?

Ciao,

ecco, questa è la mia pianta di Cayenna dell'anno scorso



come vedi i frutti diventano belli rossi sulla pianta, considera che questa foto è dei primi di settembre,

alla stessa data il peperoncino Calabrese era questo



su questa pianta ho raccolto in continuazione da luglio a ottobre

ciao danilo

la mia pianta somiglia lla tua di cayenna solo molto molto molto molto piu piccola...anche i peperoncini sono uguali...quindi credo sia cayenna..peperoncini ne ho tanti sulla pianta mi sa che aspetterò diventino rossi..cmq vedo che tutto quello che produci lo fai in quantità stupefacente...ma come fai? booo io l unica cosa che ho in abbondanza sono il basilico e la misticanza..forse perche hanno bisogno solo di acqua ...anche le zucchine non vanno male..ma pomodori melanzane sucche e peperoni pochi...

ieri dopo aver lasciato i peperoncini un po a secco come dicevo prima...ho assaggiato i peproncini e devo dire che sono abbstanza piccanti davvero..quindi il consiglio datomi funziona..adesso vedo se lasciandoli maturare cioè diventando rossi sono ancora piu piccanti..o restano uguali.

gaetano80 ha scritto:

blade112 ha scritto:Io fossi in te aspetterei di raccoglierli rossi, e cerca piano piano di diminuire sempre piu le irrigazioni, e non dare acqua almeno un paio di giorni prima di raccogliere!

anche tu fai cosi? cioe non dare acqua per un po di giorni?

Si faccio cosi per renderli piu piccanti.

gaetano80 ha scritto:ieri dopo aver lasciato i peperoncini un po a secco come dicevo prima...ho assaggiato i peproncini e devo dire che sono abbstanza piccanti davvero..quindi il consiglio datomi funziona..adesso vedo se lasciandoli maturare cioè diventando rossi sono ancora piu piccanti..o restano uguali.

Secondo me saranno piu piccanti....poi facci sapere!

certamente lo saprete subito