Buongiormo a tutti, sono nuova del forum e volevo chiedere se qualcuno di voi conosce e sa dove trovare patate da semina con buccia di colore viola e pasta bianca. Circa 20 anni fa questa patata era molto diffusa nella mia zona (alta Valsesia) e cresceva bene ed abbondante anche nelle zone di montagna (io abito a 1100 m s.l.m.).
Questa qualità si è estinta e non si è conservato il seme.
Potete aiutarmi ?
Grazie.

Stai cercando quella specifica varietà locale o anche altre patate con buccia viola e pasta bianca?
Ciao,
Marco

Questa varietà di patate, presenti fino all'estinzione nei paesi dell'alta Valsesia, erano simili per dimensione e forma a quelle attuali più comuni.
Presumibilmente erano state importate dai paesi del nord. Non sappiamo se sono diffuse anche in altre zone.
Questa varietà non è da confondere con quella con buccia viola scuro e pasta viola. Le nostre avevano buccia viola chiaro.
Vorrei tanto recupera questa semente.
Grazie.

Ciao Rita, anch'io sono interessato a notizie riguardanti la patata viola valsesiana che fino a ad alcuni anni fa si coltivava anche dove vado io ( Carcoforo, VC 1.304 m) e dove personalmente coltivo un piccolo appezzamento come orto famigliare nel periodo estivo. So che i locali coltivano la "spunta" ma io preferisco la "desirè" rossa che è meno soggetta a marciumi. Recuperare questa antica varietà viola verrebbe apprezzato anche da altri piccoli coltivatori percui sarei grato anch'io a chi potesse fornire qualche informazione.
Facendo una ricerca in rete ho trovato questo link che riguarda la patata viola di Sauze d'Oulx. Potrebbe richiamare quella valsesiana, secondo te?
http://www.regione.piemonte.it/parchi/p ... patata.htm
Saluti

Penso che la varietà che hai visto "patata viola di Sauze d'Oulx" si riferisce alla "Vitelotte" che dovrebbe essere viola la buccia ma anche la pasta, quindi non si tratta della nostra. Speriamo di ottenere informazioni.
Saluti.

Ciao Rita32, volevo segnalarti che sabato prossimo 30/4 e domenica 1/5 si terrà una mostra mercato di piante orticole antiche tra cui spero ci possa essere anche quella blu valsesiana. Non so quanto ti possa essere comodo saperlo o andarci, comunque te lo segnalo.
Si terrà nella Svizzera italiana poco dopo il confine di Bizzarone, io conto di andarci perchè per me saranno una settantina di chilometri e quindi non irraggiungibile. Poi ti farò sapere.
La manifestazione deriva da un'associazione svizzera che si chiama Prospecierara che ha l'intento di trovare e moltiplicare varietà antiche di piante ed animali vari.

http://www.prospecierara.ch/Generator.a ... &palias=it

Saluti

Grazie Viburno per la segnalazione, purtroppo però non potrò partecipare alla manifestazione.
Mi sembra che ci possano essere buone possibilità di trovare la pianta valsesiana che cerchiamo.
Ti sarei grata se riuscissi a reperire notizie.
Saluti.

Ciao
Forse vi state riferendo alla patata turchesa.
Anche io sarei interessato a trovarla

Credo che questa patata blu a pasta bianca sia la BLU d'AUSTRIA che però non sono ancora riuscito a trovare.
Vi segnalo un sito dove si parla di anche delle varietà di patata e dove si può eventualmente chiedere informazioni
http://www.quarantina.it/index.php?opti ... e&Itemid=1
Saluti