ciao. Devi scegliere varietà di patate da precoci a medio precoci. Ottima è la varietà "primura" ,molto precoce , forma ovale regolare. Buccia gialla. Pasta giallo chiaro. Era anche chiamata : patata di Bologna. Una varietà recente è "agata" , adatta un po' a tutti gli usi . Pasta gialla , piuttosto soda, si conserva abbastanza bene. "monalisa", piuttosto precoce, forma ovale allungata. buccia gialla ,pasta giallo chiaro. Esitono anche molte altre varietà precoci , ma non mi distanzierei da queste, peraltro facilmente reperibili. Marcello
Ciao, ho preso una patata germogliata e l ho messa in acqua. Ha fatto le radici l ho messa nella terra e adesso ha circa 30 foglie. È molto precoce. Purtroppo non so dirvi la specie.