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Patate deformi: malattia, arvicole o parassiti ? 
Autore Messaggio

Iscritto il: 03/08/2020, 21:18
Messaggi: 213
Località: Provincia di Piacenza
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È la prima volta che mi capita di raccogliere patate in questo stato, cosa potrebbe essere ?

Considerate che internamente la patata è sana e nel punto in cui è stata mangiata (?) è cicatrizzata. Secondo voi sono commestibili ?


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25/07/2023, 20:54
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Iscritto il: 03/08/2020, 21:18
Messaggi: 213
Località: Provincia di Piacenza
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Quei piccoli solchi mi sembrano il risultato provocato dai denti di qualche animaletto, però se fosse qualche topino avrei trovato gallerie o tane invece nulla. Forse grillotalpa ?


25/07/2023, 20:56
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Iscritto il: 03/09/2017, 10:18
Messaggi: 2593
Località: bassa Valsusa
Formazione: Buoni studi
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Anche la mia impressione è per una rosicchiatura. Credo che la parte sana sia perfettamente edibile.


27/07/2023, 13:53
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Iscritto il: 03/08/2020, 21:18
Messaggi: 213
Località: Provincia di Piacenza
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Oggi ho cavato altre file e posso confermare che una piccola parte presenta deformità di quel tipo. Sono sempre più convinto che s tratti di qualche animaletto. Sicuramente non malattie fungine siccome la parte non mangiata è completamente integra e sana. Lo scorso autunno avevo notato qualche piccola galleria con terra smossa in uscita classica deli cunicoli delle talpe, i colpevoli potrebbero essere loro anche se da quel che so sono insettivore ma magari non disdegnano tuberi se ci si imbattono :D


28/07/2023, 21:15
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