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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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Patate con patina bianca

19/07/2021, 20:51

Ciao bella gente!
Durante la fase vegetativa, ho notato che alcune piante di patate appassivano e avevano alla base del colletto una patina bianca, probabilmente un fungo.
All'inizio quelle che appassivano erano poche piante qui e li, ho provato a dare un pò di verderame alla base della pianta e sul terreno adiacente a tutte le patate.
Ora le sto scavando, e quasi tutte mostrano una patina bianca anche attorno al tubero oltre che al colletto ormai appassito, e dei punti sulla patata che stanno marcendo dall'esterno verso l'interno.
Alcune patate sono completamente marcite.

Sono molto avvilito e mi chiedo se sia il caso, l'anno prossimo, a continuare a faticare come un mulo per avere questi risultati, visto che l'unico diserbante che uso è la zappa e le manine, ed evito anche di "trattare", visto che in genere IGNORO quale possa essere il problema e quindi non saprei quali trattamenti fare.

In ogni caso questo fungo mi pare ormai molto presente, e sta attaccando anche altre piante (melanzane, peperoni) e mi chiedevo se ci fosse un metodo (bio) per eliminarlo dal terreno, oltre alla rotazione che probabilmente farò!

Re: Patate con patina bianca

19/07/2021, 21:18

Non ho enorme esperienza di patate, forse peronospora? :?
Aspettiamo pareri più esperti, però!
Saluti,
ilPolloRuspante

Re: Patate con patina bianca

19/07/2021, 22:17

Dovresti inserire foto sufficientemente chiare, possibilmente anche del tubero (intero e sezionato) per cercare di capire di che marciume si tratta (molle, secco).
A sentire quel che dici sembrerebbe un patogeno tellurico ma è un brancolare alla cieca.
I "rimedi" si possono ipotizzare solo quanto si è certi della diagnosi.

Re: Patate con patina bianca

21/07/2021, 20:40

Ecco alcune foto.
La prima è stata ripulita dalla patina bianca, per far notare quei circoletti più scuri dove sta cominciando a marcire, su altre patate la cosa è più estesa.
Anche la "patina" spesso ricopre tutto il tubero.
WhatsApp Image 2021-07-21 at 20.17.46.jpeg

WhatsApp Image 2021-07-21 at 20.17.44.jpeg

Questa invece è una pianta di peperoni che sta appassendo, si nota la patina bianca sul colletto all'altezza del terreno, e qualche filamento sulle radici e terreno.
WhatsApp Image 2021-07-21 at 20.17.44 (1).jpeg

WhatsApp Image 2021-07-21 at 20.17.43.jpeg

Re: Patate con patina bianca

22/07/2021, 11:14

La presenza di ife rimanda a un fungo. Quale, e soprattutto se sia il patogeno oppure un opportunista, non te lo saprei dire; quando un fungo sporula la diagnosi attendibile vien fatta in via microscopica.
Si può provare a sezionare un fusto di una pianta colpita per vedere se ci sono annerimenti dei vasi linfatici, e in tal caso sarebbe un tracheomicosi. Un fungo che provoca questo tipo di patologie è il fusarium, però su patata-tubero produce un marciume secco, e sulla superficie del tubero il micelio tendenzialmente si presenta piuttosto come una patina ma non si escludono muffette (vd. secondo link).
https://www.citteriopatate.it/wp-citter ... l%20tubero" target="_blank.
https://www.agric.wa.gov.au/potatoes/fu ... t-potatoes" target="_blank
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