io penso che la discussione si è allontanata dal vero oggetto, comunque se devo dire la mia penso che eugenio tenta di farvi capire che la gestione integrata rende il lavoro più facile e un prodotto che alla fine ha delle caratteristiche assimilabili al biologico(usando varietà resistenti/tolleranti, monitoraggio(trattamenti quando utili), principi attivi meno persistenti, e lotta agronomica), il grosso problema del biologico è che ha (giustamente) delle forti restrizione sugli antiparassitari, quindi in caso di forti pressioni di malattia ed agenti di danno non hai come contrastarli, e che ha senso solo se dopo lo commercializzi come biologico e trovi dei canali che ti riescono a riconoscere il sovrapiù che dovrebbe avere questa produzione, che in linea generale ha delle caratteristiche di aspetto spesso meno attraenti.
tornando al tecnico penso che è giusto fare una attenta analisi delle produzioni e diversificare molto il periodo di raccolta, ruotando sempre le colture, e seminando in maniera scalare(in modo che hai sempre a disposizione un prodotto anche con l'ausilio della forzatura, quindi la costruzione di serre e tunnel).
Non mi trovate concordi su chi proponeva l'irrigazione a spruzzo(va bene per le colture da foglia la cipolla e altre colture coltivate a pieno campo)ma sicuramente per altre colture tipo il pomodoro, io consiglio l'irrigazione a goccia. Il mio disaccordo nasce dal fatto(specie se parlate di produzioni integrate e bilogiche)che con quel tipo di irrigazione prima di tutto favorite le crittogame e inoltre complicate la lotta alle malerbe.
Su l'ultimo spunti sulle biomasse devi vedere se il PSR della vostra regione ha ancora aperto delle finestre per presentare la domanda di forestazione, per terreni agricoli, se avete titoli tipo quelli delle colture erbacee, oppure per terreni non agricoli se il terreno non è coltivato. per queste informazioni tecniche vedi di contattare l'Arsia toscana, che magari ti può indicare altri bandi regionali a cui potete partecipare:
http://www.arsia.toscana.it/eventi/index.asp?p=39&n=260" target="_blank
