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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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Mi serve un parere sui finocchi

04/10/2012, 16:20

ciao, ad agosto all'agricola ho trovato delle piantine di finocchio precoce, per provare ne ho preso una vaschetta. Dei pochi sopravvissuti al caldo torrido di agosto ne ho alcuni che stanno formando la...palla..non so come si chiama ma è stetta e lunga non so se aumenterà, mentre altri non hanno nessun ingrossamento alla base e iniziano a fare i fiori.

Tutto nella norma o c'è qualcosa di strano?

Re: Mi serve un parere sui finocchi

04/10/2012, 18:25

Hai adeguatamente rincalzato il grumolo?

Re: Mi serve un parere sui finocchi

04/10/2012, 19:26

per niente... :oops:

Re: Mi serve un parere sui finocchi

04/10/2012, 23:37

il finocchio richiede un rincalzo quasi periodico!

Re: Mi serve un parere sui finocchi

05/10/2012, 0:09

io non ho mai rincalzato, in questo caso il problema è più ambientale dovuto alle temperature. si deve vedere anche il materiale che hai preso ma questo non lo possiamo sapere.

Re: Mi serve un parere sui finocchi

05/10/2012, 0:55

Io non li rincalzo perchè utilizzando la pacciamatura mi viene difficile, però si dovrebbe fare, non tanto per farlo diventare più grosso, ma per renderlo bianco.
Il fatto che non si ingrossino in larghezza potrebbe essere dovuto all'eccessivo caldo e al fatto che abbiano poca disponibilità d'acqua.

Re: Mi serve un parere sui finocchi

05/10/2012, 10:26

D'accordo con le questioni ambientali, però se non rincalzi, come fa a diventare bianco e tenero?

Re: Mi serve un parere sui finocchi

05/10/2012, 12:59

rizoma ha scritto:D'accordo con le questioni ambientali, però se non rincalzi, come fa a diventare bianco e tenero?


Anch'io li ho sempre rincalzati ma, se non sbaglio ci sono varietà
che non ne hanno bisogno (forse selezionati x coltivazioni intensive)

Re: Mi serve un parere sui finocchi

05/10/2012, 17:35

SERGIOS ha scritto:Anch'io li ho sempre rincalzati ma, se non sbaglio ci sono varietà
che non ne hanno bisogno (forse selezionati x coltivazioni intensive)

Può essere, certo. Non so se la vaschetta di haze rientri in questa casistica. Comunque, nel dubbio, meglio rincalzare.

Re: Mi serve un parere sui finocchi

05/10/2012, 22:07

Rizoma sono d'accordo con te, infatti la rincalzatura per il finocchio serve proprio per avere un prodotto di miglior qualità.

Ma il fatto che molte piante siano andate in semenza e che le restanti tendano a svilupparsi in altezza piuttosto che ingrossarsi in larghezza, in genere è dovuto alla scarsa disponibilità d'acqua e al caldo eccessivo. A volte il tutto parte a monte con una semina nel periodo errato come maggio-giugno o trapianto nel periodo errato come a luglio e inizio agosto.
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