Re: Metodo per seccare i piselli
14/06/2012, 5:41
vespucci ha scritto:e se si mettono nel forno per un'oretta dopo che la moglie a finito di cucinare a forno spento magari quando la temperatura è scesa sotto gli 80 gradi
Anche io adopero questo metodo per varie essiccature, tipo peperoncini piccanti...
Re: Metodo per seccare i piselli
14/06/2012, 6:43
io ho provato essiccarne un po' con l'essicatore, per vedere che differenza c'è di cottura e sapore al momento del consumo da quelli congelati. Ho il congelatore, ma non è tanto grande.
l'idea del sottovuoto è geniale, non lo sapevo!!!!!
l'idea del sottovuoto è geniale, non lo sapevo!!!!!
essicare semi piselli
20/05/2014, 17:35
Come si fa a far essicare i semi dei piselli per una futura semina ?? Vanno sbucciati o vanno lasciati dentro al bacello ???? Per la prima volta ci volevo provare.. grazie
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.