Meloni senza sapore

Quest'anno ho coltivato dei meloni della varietà "Gallicum F1", posizione soleggiata, acqua, nutrienti, insomma apparentemente nulla è mancato, tuttavia non avevano alcun sapore anche se avevano un discreto profumo. A cosa può essere dovuto? Tra l'altro qualche volta ho notato lo stesso fenomeno nei meloni comprati....grazie.

ho lavorato negli ultimi 3 anni con il melone su pacciamatura biodegradabile e posso dirti che sono tante le variabili che incidono sulle caratteristiche qualitative in primis il profumo ed il sapore.secondo alcuni esperti anche il grado zuccherino troppo elevato è un fattore negativo se nn associato ad aroma e profumo ed alla consistenza adeguata della polpa.nel mio caso operando su terreni potassici le variazioni qualitative tra le cultivar fermo restando le altre variabili sono state impercettibili.
Ho notato che coltivatori di lunga data danno in fertirrigazione un poco di nitrato di calcio che secondo quando da loro affermato inciderebbe positivamente sulla qualità
Cmq eccessi di acqua e azotati lavano il prodotto

Purtroppo mi sa che devo abbandonare...non capisco e non ho analisi....le angurie però erano venute bene, con buona pace del melone....

fondamentalmente è un problema di bassa conducibilità del terreno e quindi troppa acqua con pochi sali.
Più è alta la conducibilità elettrica, ovvero la salinità del terreno, più sarà saporito il frutto e più piccolo però

E se anche i meloni fossero come le viti (la vite che soffre fa il vino buono?).

ci vogliono xò varietà adatte per fare il melone in "seccagno" e nn mi risulta x il tipo retato.In sicilia mi pare facciano il gialletto