Re: Melanzane e Mais riconoscere la maturazione.
29/07/2011, 0:12
haze ha scritto:ma se sono più picole non sono verdi e acerbe?
non è che siano acerbe ma solo sanno un po diverde ma se provi dopo un po ti rendi conto di come devono essere..
cioa Nino
Re: Melanzane e Mais riconoscere la maturazione.
29/07/2011, 9:58
è che per il momento ne ho solo una, me la devo giocare bene!
Re: Melanzane e Mais riconoscere la maturazione.
30/07/2011, 0:46
le melanzane più piccole io le trovo più buone e come dicevo crude in insalata sono ottime
da noi sono ricercate per farle ripiene con acciughe ed olive e poi sottolio
da noi sono ricercate per farle ripiene con acciughe ed olive e poi sottolio
Re: Melanzane e Mais riconoscere la maturazione.
30/07/2011, 9:53
eugenio ha scritto:le melanzane più piccole io le trovo più buone e come dicevo crude in insalata sono ottime
da noi sono ricercate per farle ripiene con acciughe ed olive e poi sottolio
ma .... le solanacee acerbe non sono velenose da crude ??
Re: Melanzane e Mais riconoscere la maturazione.
30/07/2011, 12:12
dalle ns parti è uso a chi piace mettere la melanzanina cruda nell'insalata e si consumano i pomodori verdi specie i San marzano messi sottolio con acciughe e capperi come x le melanzane
poi nn mangiate i peperoni verdi?
poi nn mangiate i peperoni verdi?
Re: Melanzane e Mais riconoscere la maturazione.
30/07/2011, 12:17
I pomodori acerbi conservati sono eccellenti, li ho assaggiati una sola volta purtroppo.
Una domanda...ma le solanacee raccolte verdi, non contengono solanina?
Una domanda...ma le solanacee raccolte verdi, non contengono solanina?
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