Ho rintracciato le foto da link che hai postate, purtroppo però il mio antivirus mi dà sito pericoloso e mi impedisce l'accesso, quindi non sono riuscito a capire cosa rappresentano quelle immagini.
Il fatto è che necrosi apicali negli zucchini possono essere dovute sia a disordini fisiologici (in inglese chiamate 'blossom-end-rot' ) legati a condizioni edafiche e in particolare a insufficienza di calcio, oppure a scarsa impollinazione ('fruit sag'); sintomi simili si hanno tuttavia in caso di attacchi da oomiceti ('Pythium rot' > vd.:
https://www.vitaincampagna.it/orto/zucc ... -marciume/" target="_blank" target="_blank" target="_blank).
La seconda foto da link sembrerebbe riferibile a una vera e propria malattia crittogamica con collasso dell'intera pianta per marciume radicale, causata da oomiceti oppure da batteri del genere
Pectobacterium (ex-
Erwinia).
Se vai sul sito di Ephytia e digiti i termini che ho scritto troverai ampie descrizioni.
E' evidente che i rimedi sono in funzione dell'agente causale.
Circa i pomodori la foto del tuo link riporta il classico marciume apicale abiotico.
Per quanto riguarda il calcio, per un suo efficace assorbimento esso va somministrato in forma di nitrato oppure come cloruro (anche per via fogliare).