Buongiorno,avrei bisogno del parere degli esperti in merito alle foto che allego.
Mi sono stati venduti come "schiaccioni gialli" e quindi come fagiolini, ma a me sembrerebbero fagioli da sgranare. Ho chiesto in giro ed i pareri sono controversi. Qualcuno di voi conosce questa varietà?

Nel frattempo i giorni passano e quindi stamani ho cominciato a raccoglierli perchè se davvero sono da mangiare in erba questi ormai sono troppo grossi.
Il baccello è un po' peloso, come il borlotto, e ha una consistenza abbastanza compatta fin da quand'è piccolo.
All'interno però è morbido ed anche i semi sono assai piccoli in confronto alle dimensioni del baccello, quindi ho diversi dubbi!

Un'ultima cosa: dovendo ramare questi e anche altri fagiolini (gli ognigiorno gialli e verdi ed i bobis) cosa mi consigliate di usare? Il mio ha 3 giorni di carenza, ne esistono di più bassi?
GRAZIE DAVVERO

A me sembra proprio un fagiolino che si mangia così com'è...io li ho mangiati quasi uguali ai tuoi da mia zia...però erano meno rossicci..magari altra varietà?.ciao giasone.

Di sicuro non sono schiaccioni gialli...
Ma perchè li vuoi ramare...chi ti ha detto di fare codesta cosa..?

Dunque, li ho appena bolliti e...tadadà sono diventati GIALLI!
Qualcuno mi dovrebbe spiegare 'sta cosa!

Il gusto non è male, anche se mi sa che sono un po' troppo grossi.

Pensavo di ramarli perché su alcune piante stanno comparendo delle macchie scure, dei seccumi o delle macchie, come da foto che avevo già postato qui orticoltura-f42/malattia-fagioli-t26037.html" target="_blank" target="_blank .

Te non li rameresti? Non vorrei che mi si propagasse!

Conosco un fagiolo che rassomiglia al borlotto ma non si consuma come seme seco.
Quando il chicco e abbastanza grande, ed la bacca è ancora cruda (non secca) si raccolgono e si consumano.
X averli in inverno si possono congelare oppure fare delle una salsa con fagioli, peperoni rossi, pomodoro da inbarattolare