INTEGRARE IL REDDITO Secondo voi quali sono i prodotti di nicchia che valgono la pena coltivare affinche sollevi un ' po il reddito agricolo. ]Ho provato a documentarmi nella coltivazione dello zafferano ma credo che il guadagno sia solo per chi vende bulbi.Forse la coltivazione degli asparagi è meglio? Se avete delle idee di qualche coltivazione di nicchia da affiancare agli ortaggi vi ringrazio.

Ciao francofer53,
dacci qualche altra informazione, quanto terreno hai, di che tipo, quanto tempo gli puoi dedicare e così via, dicci tutto quello che ci può essere utile.
Saluti Francesco

Ho un ettaro di terra, la meta' ad ortaggi. Vendo sul posto dato che abito in una citta' turistica. Di tempo da dedicare alla campagna ne avro' molto visto che da febbraio andro' in pensione.Mi piacerebbe integrare con qualcosa di nuovo, oppure coltivare tutto ad ortaggi, ma la mia paura è non riuscire a vendere tutto.

Ciao francofer53,
non conosco il mercato dove vendi, quindi difficile dire cosa produrre, comunque se gli asparagi hanno buon mercato gli puoi coltivare benissimo.
Saluti Francesco