Località: Prignano sul Secchia (appennino modenese)
Formazione: laurea in scienze geologiche
insalata tossica???
26/06/2012, 12:34
scusate, ma in un altro sito ho letto di uno che dice che il "latte" che fuoriesce dal taglio dell'insalata sarebbe tossico, e che pertanto quell'insalata non andrebbe consumata.
la cosa mi tange perchè dal mio orto è ormai un mese che taglio e mangiamo insalata che fa proprio questo effetto al taglio delle foglie larghe basali e dei vari ricacci, ma la cosa mi sa di strano perchè detta insalata è tenerissima e squisita.
Chi è in grado di sbufalare/confermare (nel qual caso comincerò a preoccuparmi) tale affermazione?
beh la lattuga si chiama così per via del "latte" che esce tagliando le foglie, almeno così avevo letto.... mah a me pare una cavolata, ma sentiamo altri commenti in merito
io l ho sempre raccolta e mangiata tranquillamente ed ogni volta che la taglio esce un po di latte e sono ancora qui tranquillo...mi sa che è una bufala