Insalata invernale

Buongiorno a tutti.

Sono alla ricerca del nome di un tipo di insalata di cui vi posto le foto...

Si tratta di un'insalata dalla semenza di colore chiaro e resistente al freddo, anche se seminabile in tutte le stagioni. Come potete vedere, le foglie presentano anche una screziatura rosso-marrone.

Una volta pienamente formata, presenta un cappuccio pieno e compatto, di grandi dimensioni e per certi versi simile a quello di una verza.

L'altro giorno, al mercato, un contadino mi ha detto che potrebbe trattarsi del tipo "grenoblese", anche se non ne era certo.

Qualcuno di voi potrebbe aiutarmi dandomi il suo parere?

Grazie mille!

Allegati

salve gubros!
posso confermarti che è una batavia de grenoble
quel contadino è un vero esperto!!
matilde

Grazie mille Matilde! Mi sei stata di grandissimo aiuto!